Alfa-ciklodextrin (-CDE)
video

Alfa-ciklodextrin (-CDE)

Az alfa-ciklodextrin (-CD) fehér kristályos megjelenésű szerves anyag. Más néven ciklikus hexóz, ciklikus maltohexóz. Ez az amilóz által a Bacillus által termelt ciklodextrin glükoziltranszferáz hatására termelődő ciklikus oligoszacharidok sorozatának általános kifejezése.
A szálláslekérdezés elküldése
A termék bemutatása
Gyors részletek

 

Név

Alfa-ciklodextrin (-CDE)

CAS-szám

10016-20-3

Molekuláris képlet

C36H60O30

Molekulatömeg

972.84

Megjelenés

Fehér vagy csaknem fehér, amorf vagy kristályos por

Vizsgálat

Nagyobb vagy egyenlő, mint 99%

Osztályozás

Gyógyszerészeti fokozat

 

Molekuláris strukturáló:

product-500-358

 

Termék bemutatása

 

Mivel a külső perem hidrofil, az üreg pedig hidrofób, a ciklodextrin hidrofób kötőhelyet biztosíthat, mint egy enzim, amely Gazdaként működik, amely számos alkalmas vendéget, például szerves molekulákat, szervetlen ionokat és gázmolekulákat zár be. A ciklodextrinek nagy figyelmet kaptak, és széles körben alkalmazzák a katalízis, az elválasztás, az élelmiszeripar és az orvostudomány területén.

Az egyéb CDS-ek jellemzői és felhasználása mellett, mivel a -CD belső ürege kisebb, mint a -CD-é, alkalmasabb kis molekulák befogadására, illetve nagy CD-oldhatóságot igénylő alkalmazásokra.

 

Termékleírás

 

Név

Alfa-ciklodextrin (CD vagy CDE)

TÉTELEK

KRITÉRIUMOK

Megjelenés

Fehér vagy csaknem fehér, amorf vagy kristályos por

Maradék gyújtáson

Kisebb vagy egyenlő, mint 0. 1%

Fényelnyelési határ
Anyagok

230nm- 350nm között az abszorbancia NMT 0. 10; 350 nm -750 nm között az abszorbancia NMT 0,05.

A cukrok csökkentése

Kisebb vagy egyenlő 0,2%

PH

5.0~8.0

Víz meghatározása

11-nél kisebb vagy egyenlő.{1}}%

Vizsgálat

98.0% ~ 101.0%

A teljes aerob mikrobiális szám

1000 cfu/g vagy annál kisebb

Az összes kombinált formák és
élesztők számítanak

100 cfu/g vagy annál kisebb

 

Alkalmazás

 

A gyógyszeriparban használt alfa-ciklodextrin (-CDE), az alábbiak szerint alkalmazható:

Növelheti a gyógyszerek stabilitását;

Megakadályozhatja a gyógyszerek oxidációját és lebomlását;

Javíthatja a gyógyszerek oldhatóságát és biológiai hozzáférhetőségét;

Csökkentheti a gyógyszerek toxicitását és mellékhatásait;

Elfedheti a gyógyszerek szagát és szagát.

 

Alkalmazási kör:Gyógyszeripar aminopirin és aminopirin intermedierek előállítására.

 

Csomagolás és tárolás

 

1

Csomagolás részletei:

25kg/dob

2

Tárolás:

Tárolja szorosan zárt edényekben. Nincsenek meghatározva tárolási követelmények.

3

Készlet:

Igen

4

Szállítás:

Az áruk kiszállítása 1-3 munkanapon belül.

 

Aalkalmazások az élelmiszeriparban

 

1. Élelmiszer-adalékanyag: Élelmiszer-adalékanyagként használják az élelmiszerek állagának, állagának és stabilitásának javítására. Az alfa-ciklodextrin sűrítő, stabilizáló és emulgeálószerként működhet, javítva az ételek ízét és megjelenését.

2. Kapszulázás: Az alfa-ciklodextrin ízeket, színezékeket és egyéb aktív összetevőket kapszulázhat az élelmiszerekben, hogy javítsa azok stabilitását és hosszú élettartamát, miközben szabályozza a felszabadulási sebességüket.

3. Az oldhatóság fokozása: Segít javítani az oldhatatlan komponensek oldhatóságát az élelmiszerekben, elősegítve azok egyenletes eloszlását és felhasználását az élelmiszerekben.

4. Ízek tartósítása: Az élelmiszer-feldolgozás során az alfa-ciklodextrint íztartósítóként lehet használni, elősegítve az élelmiszerek frissességének és ízének megőrzését.

5. Keserűség csökkentése: Használható bizonyos élelmiszerek keserűségének csökkentésére, ízének javítására.

6. A kristályosodás megelőzése: A cukorkákban és édesipari termékekben az alfa-ciklodextrin megakadályozhatja a cukrok kristályosodását, megőrizve a termékek állagát és érzetét a szájban.

7. Nedvesítőszer: Az alfa-ciklodextrin nedvesítőszerként is használható egyes élelmiszerekben, segít megőrizni a termékek nedvességtartalmát és állagát.

 

Népszerű tags: alfa-ciklodextrin (-cde), kínai alfa-ciklodextrin (-cde) gyártók, beszállítók, ciklodextrin CDEciklodextrin antioxidáns

A szálláslekérdezés elküldése

Haza

Telefon

E-mailben

Vizsgálat