Kettős szupramolekuláris EGCG-karboxi-metil-kitozán előállítása: szerkezet, antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságok

A kozmetikumok területén az Epigallocatechin Gallate (EGCG) nagyra értékelik a többféle hatása, például a fotoaging, a fehérítés, az allergia elleni, pattanások eltávolításának, a zsugorodásnak és a hidratálásnak a késleltetése. Az EGCG aktív kémiai tulajdonságai miatt azonban vannak kihívások a stabilitás és a transzdermális abszorpció szempontjából, ami korlátozza annak széles körű alkalmazását a kozmetikumokban. Ezért a Gyógyszerészeti Iskola, a Guangzhou Huali Főiskola szupramolekuláris módosítási technológiát alkalmazott a szupramolekuláris karboxi-metil-kitozán-tehalóz (CC-EGCG) kialakításához az EGCG karboxi-metil-kitozán és a trehalóz kombinálásával, javítva annak stabilitását. Ezután a szupramolekuláris CC-EGCG-t hidroxi-propil-ciklodextrinnel kapszuláztuk, hogy kettős szupramolekuláris CC-EGCG-t kapjunk, ami nemcsak tovább fokozta a nyersanyag stabilitását, és az irritációját a bőrre is javította, hanem a 3.51-es fokozott időtartammal), a 3.5-rel. Az EGCG biológiai hozzáférhetősége jelentősen javult, így jobb szerepet játszott az antioxidáns, a fehérítés, a nyugtató és az olajkontroll pattanások eltávolításában.